Colorado Indica com queijo gorgonzola

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A Cerveja Colorado Indica foi a primeira India Pale Ale produzida no Brasil e é baseada na fórmula utilizada pelos soldados ingleses em sua longa viagem marítima até a Índia. Detalhe: com um toque especial da rapadura. Não por acaso, foi eleita pela revista Prazeres da Mesa a Cerveja do Ano e ainda recebeu 3 estrelas na publicação inglesa Pocket Beer Guide, o mais respeitado guia de cervejas do mundo, do grande crítico de cervejas Michael Jackson.

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

O aroma de lúpulo da Colorado Indica complementa as notas herbais dos queijos azuis, como o gorgonzola, em uma harmonização por semelhança.

  • Teor Alcoólico 7% vol
  • Temperatura 8-12º C

INGREDIENTES

Lúpulo inglês, malte convencional e tostado e a rapadura brasileira.

ALERGÊNICOS

Contém cevada e glúten.

Fonte: Ambev

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